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2011年2月

2011.02.28

ネギの水耕栽培 九条ネギの収穫 

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昨年からネギの水耕栽培をしていました。ほとんどブログ記事に登場することはなかったです。つい先日まで2層のネギが水耕栽培されていました、そのうち一層が収穫されました。  写真3枚目は2月18日の写真、昨日1層分収穫しました。写真1は食べるためにきれいに掃除された九条ネギです。10日分くらいの量があります。納豆や豆腐の料理に使われます。ネギの水耕栽培は窓際でネギの栽培 を参照してください。簡単に家の中でもネギを種から作れます。http://azcji.cocolog-nifty.com/photos/negi3/index.html

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2011.02.27

レタスが次から次へと成長してきます。 家庭野菜工場

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レタスが次から次へと成長してきます。1枚目の下の段、大きくなったレタス、室内の方が成長が早く、すでに時々収穫をしています。 2枚目は同じ時期の種まき、外のせいか低温で成長が遅れたようです、外の空気のためかしっかりとレタスとなってきました。  3枚目は先日防虫ネットカプセルから出された6層のレタス。 4枚目は防虫ネットカプセルの中で成長中のレタス、種から約2カ月、実験のためか成長が遅いです、これから成長が早まります。 5枚目はコップに入って未だ間もないレタス類。 6枚目 スポンジ培地に種をまいて1週間、しっかりとした双葉となりました、後1週間後に移植予定のレタスの苗です。

 レタスの詳しい栽培方法はこちらをご覧ください。 レタス水耕栽培毎日記録の詳細全て http://azcji.cocolog-nifty.com/photos/retasu/index.html

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2011.02.25

まりちゃんのベランダ栽培  3回目

まりちゃんはマンションベランダで水耕栽培しています。「いつでもレタス」のブログ写真と違った光景です。ベランダですから手前からの手入れとなります。

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今日は、現在のベランダの状態をお見せします。

写真① 最上段に12月5日種きのディル、移植したばかりのビタミン菜・幼葉が出た青しそ・蕪、 中段は12月20日種まきの万能小ねぎ、移植待ちのミナトベカナとレタスグレートレーク 下段にはグリーンウェーブ・サニーレタス・三つ葉

Rimg0044写真② (このハウス真中故一番暖かい)  最上段に移植したばかりのビタミン菜と9月28日種まきのイタリアンパセリ,幼葉が出たからし菜・大葉ニラと移植待ちの岡山サラダ菜、中段は沖縄チンゲン菜。

Rimg0045写真③ 最上段に移植したばかりのビタミン菜と赤葉サンチュ  中段には9月15日葉ネギ、9月28日種まきのパセリと再生泥ネギ  下段には、12月5日種まきの新山東采、9月15日種まきの葉ネギです。  ハウスの最下段には保温装置(いつでもレタス式)があります。

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ハウス横には2台の3段パイプ棚があり、大葉ニラ・スティックブロッコリーとミニカリフラワーを栽培しています。 切り取り前のレタス類とイタリアンパセリ、ディルの写真を掲載します。各写真クリックで大きくなります。

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2011.02.24

家庭野菜工場 2月24日 動画あり

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メインのピニール棚のレタス類と、先日移植して防虫ネットカプセルに入って成長中のレタスです。今日の写真は携帯で映したものです。

動画を久しぶりでアップしてみました。動画のアップ方法忘れてしまいました。

<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/wTHyvyrMYeA?hl=ja&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/wTHyvyrMYeA?hl=ja&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>
Facebook登録しました。テレビ出演の映像が見られます、制限つきです。友達の友達まで見られます。

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2011.02.22

家庭野菜工場 種まきから三日目発芽しました

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19日にスポンジ培地に種をまいて三日目発芽しました。中に古い種があったようで発芽しないのもあります。遅れて発芽する事もあります。上の写真は移植するまで百円ショップの半透明箱で養生され育ちます。

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まりちゃんのベランダ栽培  2回目 ミニカリフラワー栽培

神奈川県に住むまりちゃんです。マンションで「いつでもレタス」式 水耕栽培をしています。野菜栽培が得意になりました。「いつでもレタス」さんのページを使ってときどきマンションから発信していきます。

今日は収穫した「ミニカリフラワー」を載せたいと思います。「ミニカリフラワー」は名の通りコンパクトで手の平サイズのカリフラワーです。きめ細かい花蕾ができて、一度に食べきることができ、少人数の家に最適の野菜です。

20109158個のスポンジに1粒ずつ種蒔きし、17日に全部発芽、1010日ヨーグルト容器(底に根が出る穴、側面に通気口の穴を開けた)に移植、防虫ネットは使用せずに栽培。途中青虫の被害にあったが、201127日収穫を開始し、現在1株を栽培中(まだ小さい)です。

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写真が不ぞろいですが種からの成長家庭がわかると思います。各写真クリックで大きくなります。

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2011.02.21

家庭野菜工場 2月21日 スポンジ培地から移植された・・・

20110221_005_1白い防虫ネットカプセル、3つ 不格好だが無農薬栽培の特効薬です。先日16日スポンジ培地より移植したレタス類がネットの中でそだちます。

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ネットの中です。真冬でも虫の害があり防虫ネットカプセルは欠かせません。

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家庭野菜工場 2月21日

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先日16日右の小さいピニールハウスの白いネットから出されたレタス類は左の棚最上段に移動しました。それまでのレタス類は各下の段に移動、下段の分は収穫撤収しました。今日は、最上段の写真です。厳しい寒さにも関わらずしっかりと生長してくれました。きれいな葉はミナトベカナです。

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2011.02.19

家庭野菜工場 真冬のレタスなんでこんなに成長したのでしょう

20110219_009気候的に厳しい真冬のレタス、今年は特に寒さが厳しく、低温の日が長く続きました。その中で室内のレタスの葉がこれまでになく広がり大きく育っています。(下の段のレタス)バーミキュライトやパーライトと違った資材を使っていますが、これが良かったのかまだ分かりません。ほとんど同じ方法でほとんど育たないのもあります。昨日もここから4枚の葉を収穫、外のレタスと一緒に食べています。

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豆類の水耕栽培 豆も水耕栽培できます。

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20110219_036スナックエンドウと インゲンの種を17日に水に漬けておいた、今日見ると僅か数個が根を出し始めていた。移植する資材を決めなければなりません。1つの栽培層は室内と決めています。

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家庭野菜工場 レタス7種類の種をまきました。

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今日、レタス七種の種をまきました。結球型(半結球も含む)レタスと葉レタスです。日に日にあたたかくなり、日照時間もだいぶ増えました。2か月くらいで食べられる大きさまで育つでしょう。結球レタスは相変わらずこの栽培では難しく、育てているうちにアイデアが浮かべばと、思っています。2年前以上の゜種もあり発芽しないのもありそうです。

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2011.02.18

室内野菜工場 2月18日 レタスの葉はどんどん増えてきます。

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20110218_009今日の窓際の様子です、一時寂しくなった窓際ですが、レタス達が元気よく生長していま。 昨日下の段 のレタスから大きくなった葉を10枚ちぎり取りましたが、今朝になってみるとほとんど変わりなく減ったように見えません。外の葉からとることで内側の葉が広がりやすくなり、広がっているようです。 芯の方からまた新しい葉がわいてくるようです。 写真クリックで大きくなります。

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スナックエンドウとインゲンの種まき準備しました。

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連日の寒さも終わりのようです。これから日増しに春の日差しが増えてきます。昨17日スナックエンドウとインゲンの種を水につけました。発芽が始りましたら種まきの作業に入ります。今年はどのように栽培するか思案中です。スナックエンドウの一部を室内で栽培してみます。

以前はこんなことしてスナックエンドウを栽培しました。http://azcji.cocolog-nifty.com/photos/riji/index.html   インゲンは http://azcji.cocolog-nifty.com/photos/morokko/20080228_002.html

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2011.02.16

2月1日に蒔いた種の移植作業

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2月1日に蒔いた種、厳しい寒さが続いたが、2週間で移植できる大きさまで育ちました。これまでの移植方法と、新しいチャレンジの移植方法も取り入れていしょくしました。

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移植前のしゃしんです。

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最近画像のアップの方法がうまくいかず、写真と文章がずれて表示されます。ご了承お願いします。豆腐のタッパーの苗は各レタス苗を二つの栽培層に6層になりました。お茶パックは二つの栽培層に余りは適当にやってみます。各写真クリックで大きくなります。

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2011.02.14

2月1日に蒔いたレタスの種、普通に成長しました。

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2月1日にレタスの種をまきました。連日の寒さ、昼間の間は窓際に光るが当たるように、カーテンを閉める夜は室内の暖かい場所に半透明の蓋月ボックスに入れて置いていました。明日で二週間です、そろそろ移植しても良い頃になりました。寒い冬と思えない春先の成長とほとんど変わらないようです。上の段のガーデンレタスミックスは1月2日の種まき、下段のレタスは12月17日の種まきです。厳冬期にもかかわらずだいぶ葉が大きくなっています。

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2011.02.13

ブロッコリーとカリフラワー撤収収穫

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Img_0003十月末に放送時の収録時に使ったブロッコリーとカリフラワー撤収収穫しました。

放送時のページはhttp://azcji.cocolog-nifty.com/blog/2010/10/08/index.html  をご覧ください。http://azcji.cocolog-nifty.com/blog/2010/10/12/index.html も合わせてご覧ください。

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2011.02.11

窓際野菜工場 次から次とレタスができてきます。

2月11日東京都心は雪が降っている(テレビのニュース)三浦半島の我が家は冷たい雨がふっいる。外の気温は2度です。雨が雪になるかもしれません。今日の室内窓際小さな野菜工場の様子です。

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棚上段のガーデンレタスミックスです。1月2日にスポンジに種をまいて、1か月10たちました。写真と文章がずれて表示されます。ご承知の上ご覧ください。

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アイスプラントです。お最初の大きな葉は終わり、脇芽から脇芽へと増殖して小さな葉がたくさん増えました。レストランで大きな皿の料理に添えられる緑の妻ものです。(意味不明)

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チリメンチシャとサニーレタスです。12月17日の種まきですから双月までまだ2週間です。どうして成長が早いか疑問の栽培です。栽培が終わってからから全部可燃物で栽培しております。栽培後の土の後始末が燃えるごみで処理できる画期的なさいばいです。ザルとトレーは何度でも利用でき、コップも数度再利用できます。  

最後の写真は1月25日の種蒔きのアカチマです。これまでと変わった培地を作り栽培実験です。今のところ順調です。 白し箱の中はいつものようにスポンジ培地に3種の種をまいています。順調に生育しています。

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2011.02.10

今年初めてネットから出たレタスです。

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Img_1538厳しい寒さを乗り越えて、レタスはそだっています。 ミナトベカナ、サラダ菜、半結球ミニレタスです。

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2011.02.09

家の中の野菜工場 2月9日 栽培後は燃えるごみを目指してます

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家の中の野菜栽培、新しい栽培方法を実験しながらの栽培です。都会のマンションで家庭菜園しても、栽培後の土の処理ができず、土を使う栽培はできなくなっているとの事です。  その課題を解決するため実験を重ねています。まるで駄目な実験もいくつかありました、この写真のレタス類はうまくいっているようです。まだ一回目の実験ですので何回か事例が出てきましたら、皆様にお知らせします。下の写真左はトレーのコップ以外は可燃物の資材です。右の写真はコップの中は不燃ごみで処理できます。栽培層1つあたりこのコップ一杯程度です。

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2011.02.08

まりちゃんのベランダ栽培 

神奈川県に住むまりちゃんです。マンションで「いつでもレタス」式 水耕栽培をしています。野菜栽培が得意になりました。マンションに住んでいる方は非常に参考になると思います。ときどきこのページを使ってマンションから発信していきます。

いつでもレタスさんから水耕栽培ご教授受けて3年目、余り
菜類を買わない生活になりました。現在のベランダ菜園の様
子を記載していきたいと思います。みなさんよろしくお願いします。

現在栽培中の菜類は ミニカリフラワー・スティックブロッコリー
・葉ねぎ・イタリアンパセリ・パセリ・三つ葉・サニーレタス・
ちりめんちしゃ・サラダ水菜・レタスグレートレーク・グリーン
ウェーブ・新山東菜・味美菜・ディル・の14種、111カップと2鉢
に大葉にら3鉢である。幼葉の出ている赤葉サンチュ・ビタミン菜に
種蒔きしたばかりの沖縄チンゲン菜・大葉にら・みなとべかな・岡山
サラダ菜・青しそを入れれば20種類もの菜類を栽培している。

現在の簡易ビニールハウスと切り取り最中のスティックブロッコリー
・ミニカリフラワー・新山東菜の写真を記載します。

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写真クリックして大きくなります。真冬の寒い時ですが葉野菜が大きくなっています。

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2011.02.07

家庭野菜工場 2月7日 2月1日に蒔いた種も・・・

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今日は比較的暖かい天気、うす曇りにもかかわらず、気温が10度以上になりました。又寒さが戻るようですが、蒔いた種の成長がはやくかんじられます。2月1日に蒔いた種も2週間目途に移植可能のようです。正月から蒔いた種も実験しながらの栽培、半分以上期待外れでした。出来上がるレタスは少なくなると思います。

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カリフラワーとブロッコリー 一部収穫

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テレビ朝日昼のワイドスクランブルの収録に使ったミニカリフラワーとミニブロッコリーがようやく食べごろになり、今日一部しゅうかくしました。つい先日も収穫して食べましたが、やわらかくおいしく頂きました。残り4本となりました。収穫前のミニカリフラワーとミニブロッコリーです。

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2011.02.04

家庭野菜工場 2月4日

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棚を少し整理しました。中央の棚、昨日まで一段に4つの栽培層でぎっしりだったが、少しずつ撤収しております。現在のほうがレタス達にいいようで、元気に見えます。昨日下の段の水槽を掃除し新しい水と交換しました。今日はきれいな水となっています。

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一日にスポンジ培地に蒔いた参種の種、発芽して双葉になっているのも見えます。発芽が早くなり春が感じられます。

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お茶パックにパーライトを一握りいれ、5種混合の種を一袋に7~10粒くらいパラパラと蒔いた。下の写真はお茶パックの中、ちょっと種がまきすぎのようです。

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2011.02.02

2月1日より 窓際栽培が一部変わりました

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昨日、ブログ投稿後、下の段ですっかり生長してしまったチリメンチシャとサラダ菜を収穫撤収しました。ぽっかりと空間ができてしまい寂しい光景です。軒下よりサニーサラダとチリメンチシャが移動してきました。下の段三層はこれまでの栽培に使っている培地を変えており、新たな実験栽培です。 上の段二層のガーデンレタスミックスの成長が目に見えて早く倍速モードに入ったようです、これも新しい栽培方法を取り入れています。

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2011.02.01

春に向けて種をまきました。

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2月1日まだまだ寒い日が続くようです。でも日差しが少しばかり春が近づいているのが感じられました。春に向けて種を四種蒔きました。一部古い種があり発芽しないのもあるかもしれません。スポンジ培地に四種類、お茶パックにパーライトを入れ上からタネを9粒から10粒くらいで蒔きました。室内の暖かい場所で発芽するのを待ちます。

レタス栽培方法を詳しく知りたい方はこちら→ レタス水耕栽培毎日記録の詳細全て をご覧ください。http://azcji.cocolog-nifty.com/photos/retasu/index.html  他の栽培は左袖のマイフォトより見ることができます。

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正月2日に蒔いた種は こんなに大きくなりました。

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1月2日に蒔いた種のうちガーデンレタスミックスは室内の窓際です。一番成長が早いようで連日の寒さでも、ここまで成長しました。新しい試みで栽培しています。同じ日に蒔いたレタス類は違う方法です、この半分も成長していません。この写真撮った後、下の段のレタスは収穫撤収しました。

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