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2010.09.09

室内工場 今年と昨年の比較

P10106391 昨日朝の写真。この後神奈川県は大変な降水被害となりました。連日の猛暑で寂しい窓際栽培、チマサンチュとインゲンが何事もなかったかのようにそだっています。いつもはこんなもんじゃないんです。昨年の今日9日のブログ記事を載せて見ます。 

以下、昨年9月9日のブログの記事です。昨年はこの様に育ちました。今年は異常な気象であることがわかります。

2009.09.09

室内野菜工場 素人のための野菜工場 こんなになりました

001 大企業が野菜工場に参入とニュースが最近情報番組で取り上げられます。立派な装置に完全無農薬、無菌室で24時間電球で照らして育てるそうです。価格は市販のレタスのの三倍以上だそうです。

それに比べて私のこの写真の装置資材はすべて百円ショップでそろうもの、種をまけば家の中でも十分育ちます。家の中で農薬を蒔くわけでもなく、せいぜい蚊取り線香くらい、真夏に育てたので徒長気味だがおいしくいただきます。これから育つ野菜はさらにおいしくなります。現在生育中のレタス類が続いて、レタスがなくなることはありません。

レッドウェーブ(赤いサニーレタス)がこんな色に

006

レッドウェーブ 赤い葉になるはずのサニーレタス、真夏の八月一日に種をまくと、赤くにならずこのように黄緑の色、 まぁ、真夏にレタスを作ること自体無理なこと、四十日でここまで育って今日、食します。

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