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2007.09.19

島唐辛子初収穫

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宮古島の島唐辛子を種から栽培しております。栽培方法は全く知りません、ハバネロと同じように、肥料は全てハイポニカ肥料五百倍希釈液に任せました。それでもぐんぐん生長しました。

台風後、どうも元気がありません、鉢が小さくそれでも旺盛に茂り、実も沢山付けています。ここのところ太陽が葉に当たると葉がしなだれてしまいます。そのため日陰に避難しております。鉢も一回り大きいのに移し替えました。根がまだ落ち着いていないと思います。来年又、栽培するようでしたら少し大きめの鉢にします。今日は赤くなった島唐辛子を収穫してみました。宮古島の人より種を分けて頂きましたが、同じような大きさです。十円玉と比較してみました。ハバネロと比較するとだいぶ小振りです。収穫時素手で収穫しましたが異常なく唐辛子と同じです。ハバネロ収穫時は完全防護で両手はゴム手袋着用です。島唐辛子の中を切り取りなめてみましたが鷹の爪より辛さが強く感じました。

栽培方法はレタス栽培と同じ【水耕栽培鉢】それに補助タンクが(ペットボトルで代用)ついている。各写真クリック大きくなります。前回9月8日参照してください。

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