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2006.11.09

B5サイズの畑でレタスがいっぱい

 毎日食べる生野菜は無農薬栽培のものが理想です。市販されている生で食べる野菜は本当に無農薬野菜でしょうか? 自分で作る野菜は無農薬と決め込んで栽培しても虫から守ることは本当に難しいことがわかります。完全無農薬野菜に挑戦続けております。写真クリックで大きくなります。

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一番上の写真 エンダイブ というレタスで今年始めて作ってみました。袋にはうね間60㎝、株間35㎝程度で育てる、と書いてある。手のひらに水耕栽培鉢のせ自分でシャッターを切りました。この手のひらの上に10株のエンダイブ、右は30センチ以上も成長したエンダイブ、成長の勢いは凄い、丈の伸びた葉を食べる分だけ収穫し食べ続けていても減る様子はない。 2段目は水菜、片手で持ち上げシャッターを切りました。毎日食べてる生野菜です。採りすぎたのが丈が低くなりました。1日休むと背丈が伸びます。 3段目はサンチュです。これも片手で持ち上げシャッターを切りました。我が家では一年中あるレタスです。 4段目フリンジーグリンレタスです。移植後防虫ネットカプセルにいれ収穫が続いています。最後まで防虫ネットカプセルで栽培しようとまだネットの中です。葉も少なくなり根元は収穫されむき出しになっている茎が見えます。右はこのページの写真で使っている栽培層です、栽培面積がB5サイズぎりぎりしかありません。写真では大きく見えますがほとんどがこのサイズ、8株から12株を栽培し、超密植栽培です。ザルの中のチラシはB5サイズ、箱はティッシュペーパーの箱、いかに小さな畑かおわかりと思います。 この小さな面積から色々な野菜の栽培が本格的に出来ます。栽培方法は左サイドバーのマイフォト 3。新案、水耕栽培鉢でのレタス栽培 をご覧下さい。種から始めて栽培層に移す迄を写真を使って説明しております。

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いつでもレタス! 横着じいさんの超かんたん水耕栽培
いつでもレタス! 横着じいさんの超かんたん水耕栽培


著者/訳者名 伊藤竜三/著
出版社名 文芸社 (ISBN:4-286-01706-0)
発行年月 2006年08月
サイズ 123P 19cm
価格 1,575円(税込)
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